八百万の神々が集う。
その地で完成した
究極の薬膳スープカレー

8,000,000の薬膳スープカレー

8,000,000(ハッピャクマン)のスープカレーは北海道発祥のスープカレーに南九州地方独自の出汁文化を融合させた鹿児島県奄美大島の銘店「PecanPe(ペカンペ)」の薬膳スープカレーをベースに、元PecanPeオーナーの迫地大樹氏の監修・協力のもと完成させたオリジナルスープカレーです。

調理した直後から熟成していくスープと、具材から染み出る出汁が、食べ進めるほどに味わいを変化させていきます。日本の北と南の食文化が融合した8,000,000(ハッピャクマン)の薬膳スープカレーを是非ご賞味ください。

薬食同源

保存料、着色料、塩、小麦粉は使わない、特性スープと40種類のスパイス。

8,000,000(ハッピャクマン)の薬膳スープカレーに使用されている約40種類のスパイスとハーブ、生薬、食材には、中医学の観点から気血を整える各種効能があるとされ、古来より免疫力の増加にともなう健康維持や健康増進に寄与してきたと云われています。食事は薬の投与と源は同じであるという薬食同源の思想から生まれた食事が薬膳と称されることから、当店では塩を使わず、スパイスやハーブから旨味を出すことを考えました。

こだわり抜いたからこそ
身体に良い物になった。
だから、塩は使わない。

若さと香りの

RED CHICKEN

soupcurry

RED PORK

soupcurry

若々しくストレートな味わいが特徴の薬膳スープカレー。繊細なスパイスや食材が熟成される前の新鮮で希少価値の高いスープをご堪能ください。

コクと深みの

BLACK CHICKEN

soupcurry

BLACK PORK

soupcurry

まろやかで濃厚な味わいが特徴の薬膳スープカレー。低温で熟成された複雑で深みのあるスープをご堪能ください。

レトルト商品案内

お店の味をご家庭で
贈答品としても喜ばれています

Retort Premium Seriesレトルトプレミアム

店舗の味をご家庭で本格再現
具材個包装は当店のこだわり

 

Retort Original Seriesレトルトオリジナル

野菜の旨味はスープの中に
マイルドな1パック完結型

 

Retort Morningレトルトモーニング

朝専用のトマト入り
口当たりの良い味わい